ОСОБЕННО СИЛА ПОДКРЕПЛЕНИЯ ЗИМНИХ МЕСЯЦЕВ
АРХИТЕКТОР СИЛЬНОГО ТЕЛА МЕСТНОГО ДОМА ТАРХАНА
1. Его готовят из йогурта, чеснока, укропа, петрушки, помидоров, перца капия, зеленого перца, кайенского перца и специй.
2. Содержит витамины и минералы, такие как А, В1, В2.
3. Это питательный суп, богатый витаминами и минералами.
4. Таким образом, он защищает от многих заболеваний, таких как простуда.
5. Йогурт, специи и зелень в составе смеси облегчают пищеварение.
6. Защищает от рака, поскольку обогащен профилактическими соединениями.
7. Обеспечивает естественное ощущение сытости благодаря высокому содержанию клетчатки. (Это один из продуктов, которые предпочитают те, кто хочет похудеть)
8. Это идеальный выбор для людей с диабетом.
9. Хорошо помогает при жалобах на медленный обмен веществ.
10. Помогает сбалансировать уровень инсулина.
11. Помогает вывести лишнюю соль из организма.
12. Суп тархана балансирует высокое кровяное давление.
13. Снижает уровень плохого холестерина (LDL). Снижает сопутствующие риски.
14. Балансирует кровяное давление и уровень холестерина. Предотвращает сердечные заболевания
15. Своим содержанием укрепляет психическую структуру. Он защищает здоровье мозга.
16. Обеспечивает развитие костей. Он создает прочную скелетную структуру.
17. Он полезен детям благодаря содержащимся в нем витаминам и минералам.
18. Его содержание устраняет такие проблемы, как усталость и слабость.
19.Это причина употребления супа тархана в таких случаях, как болезнь.
20. Задерживает старение кожи благодаря своей питательной ценности.
21. Предотвращает такие проблемы, как выпадение волос.
22. Укрепляет иммунную систему младенцев.
23. Его можно давать с грудным молоком для физического и психического здоровья.
(Особенно суп тархана, приготовленный на молоке, а не на воде, очень полезен, если употреблять его в умеренных количествах)
24. Обеспечивает выведение токсинов через мочу.
КЛЮЧ К ЗДОРОВОЙ ЗИМЕ
Тархана, которую едят в основном зимой и поэтому занимает свое место среди зимних продуктов, представляет собой питательную пищу, богатую минералами, необходимую для здоровья. Это популярный и востребованный суп, повышающий иммунитет, укрепляющий организм, содержащий минералы летних продуктов и согревающий сердце.
Это традиционный суп, который готовят в дни, следующие за периодом созревания и изобилия овощей (особенно в осенний период, когда температура воздуха теряет палящую интенсивность и становится более заметной ветровая сушка)..
Обычными ингредиентами тарханы, методы приготовления и ингредиенты которой различаются в зависимости от региона, являются мука и йогурт.
Он известен как продукт, полученный в результате поиска способа сохранить йогурт в течение более длительного периода времени.
Йогурт смешать с мукой и высушить; Как и сыр, полученный путем сквашивания молока, находящегося в рубце овцы, горчицей, он может храниться долгие месяцы и может быть использован по желанию.
Так; Используя продукты, полученные в сезон и в период изобилия, получается пища, готовая в любое время года.
Тахана в этой форме стала самой важной пищей во времена бедности и голода, а также во время путешествий и войн.
Тархана, добавляемая в пищу, стала самым дешевым, практичным и простым способом сохранения продуктов. ("Давай, ешь тархану" может быть едой на несколько дней. Все, что тебе нужно, это вода и огонь)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Растопите достаточное количество твердого жира (масло - маргарин). После того, как масло растает, добавьте холодную воду и суп тархана. На 1 литр воды идеально подходят 3-4 столовые ложки чешуи тарханы. Добавляется соль. Перемешивайте до закипания, чтобы не было комочков. Варить на медленном огне до тех пор, пока не перестанет пениться.
В тархане присутствуют все вкусовые, минеральные и горькие специи. С поправкой на средние значения. Уровень горечи можно увеличить по личному вкусу.
