GENEL BİLGİ:
Araştırmalara göre badem her derde deva mucizevi bir gıda olmasının yanı sıra, bedeni dış etkenlere karşı koruyan, besleyen, kasları işlevlerinde tutan, lenf düğümlenmelerinin oluşmasına, sinir sıkışması kaynaklı gerginlikleri gideren, dolaysıyla bedensel ve mental dinginliği kişiye sunan bir üründür. İçeriğindeki A, B, E, vitamini, potasyum, kalsiyum, demir, çinko, magnezyum gibi minerallerle lif (diyet lifi), flavonoidler, antioksidanlar, omega 3 yağ asitleri bakımından tedavi edici ve koruyucu bir besin kaynağıdır.
Tatlı badem yağı, duyuları harekete geçiren esansıyla insanların beğendiği yağlardan biridir. Güzel kokusunun yanı sıra faydaları açısından da tercih edilen bir bakım yağdır.
Doğal üretimle kullanılmasının yanı sıra tatlı badem yağı, sağlıktan kozmetik ürün sektörüne kadar birçok alanda karşımıza çıkar. Örneğin Tatlı badem yağı, bakımlı cilde, parıldayan yüze, yumuşacık ellere sahip olmak için kullanıldığı gibi saçları ve saç köklerini besleme, saçlara hacim verme, parlaklık kazandırma, kirpik ve kaşları daha gürleştirme içinde kullanılır.
Badem yağı, vücut tarafından sentezlenmediği için diyetle veya deri yoluyla alınması gereken dolayısıyla esansiyel kabul edilen bir yağ asididir. Badem yağı, tümü sağlıklı görünen cildin önemli bileşenleri olan beta-zoosterol, skualen ve alfa-tokoferol açısından zengindir.
Bademin zengin B vitamini kompleksi ve çinko içeriği, cildi güzelleştirme özelliklerini destekler. Cildin kolajen üretimini sürdürmek ve cildi yumuşak tutmak için gerekli olan E vitamini, A vitamini ve antioksidanlar bakımından zengindir.
Ayrıca içeriği oleik ve linoleik esansiyel yağ asitleri konsantrasyonu ve omega-3 gibi zengin yağ asitleri, (100 gram kadar tatlı badem yağında 600 kalori, 70 gram doymuş ve doymamış yağ %30 E vitamini bulunmakta) potasyum, E vitamini ve birçok protein içerir. Bu yağ, başta gıda ve kozmetik sektörü olmak üzere çok farklı alanlar da kullanılır.
Badem yağları acı badem yağları ve tatlı badem yağları olarak ikiye ayrılmaktadır.
Acı badem yağı tatlandırıcı veya koku verici olarak kullanılırken, tatlı badem yağı genellikle cilt ve saç üzerinde kullanılan çeşitidir. Yenilebilen bademden yapılan tatlı badem yağı, cilt bakımı ve saç sağlığı için daha çok tercih edilirken, acı badem yağı tıbbidir.
Acı Badem Yağı ve Tatlı Badem Yağı aynı şey değildir.
Besin değerleri açısından oldukça benzer olan bu iki bileşenden yalnızca tatlı badem yağının cilt bakımında kullanılması uygundur. Bu iki ürünün arasındaki fark, değişik tür badem ağaçlarından elde edilmeleridir.
Tatlı badem yağının meyvesi yenilebilirken, acı badem yağının meyvesi deşti-acı olduğundan yenmez.
Acı badem yağının içeriğindeki siyanür yoğunluğuyla zehir etkisi gösterebilen bileşenler, cilt bakımında kullanılmamasına yol açar.
Bu ve benzeri sakıncalarından dolayı ciltte “Acı Badem” yağı kullanılmamalıdır.
Acı badem yağı kendi riskleri ve yönleri olan tamamen farklı bir yağdır ve dikkatsizce kullanıldığında toksik olduğu bilinmektedir. Acı badem yağı, farklı badem çeşitlerinden yapılır
Tatlı badem yağı ise kozmetik ve cilt bakım ürünlerinin içeriğinde sıklıkla karşınıza çıkabilecek bir bileşendir.
Tatlı badem yağı gıda olarak tüketimi konusunda, badem yağı yerine bademin meyvesinin tüketilmesi önerilir. Çünkü lifli yapısı sayesinde vücuda daha fazla fayda sağlar. Saça badem yağı sürülmesi saçı yumuşatır
Badem bütün olarak tüketilebilir, süt ve un haline getirilebilir. Üreticiler toplanan bademleri ezerek veya öğüterek badem yağı üretirler. Yağ bakımından çok zengin olan badem yağı soğuk preslendiğinde özellikle cilt için yararlı hale gelirler.
Gıda olarak da tüketilebilen bademden elde edilen tatlı badem yağı, içerdiği vitaminler sayesinde cildi beslemek ve nemlendirmek açısından oldukça etkili bir bileşene sahip.
Doğal olması nedeniyle hassas ciltler de dahil olmak üzere her cilt tipine uygun bir bakım yağıdır.
Tatlı badem yağı, cildi güçlendirmede ve kusursuz görünmesini sağlamada faydalı olan antioksidanlar içerir. Hipoalerjenik özelliği sayesinde hassas ciltler için de uygundur.
Badem yağı, içeriğindeki A, B1, B2, B6 ve E vitaminleri, cilde etkili bir nem ve besin desteği kazandırır. Zengin vitamin ve mineral yapısı, bu doğal yağı, güçlü bir nemlendirici ve bakım seti yapar.
Düzenli kullanımda cilde, parlaklık, pürüzsüzlük, kırışıksız, lekesiz, sivilcesiz, cilt tonu eşitlenmiş yumuşak bir yapı kazandırır. Özellikle de hassas ve kuru ciltlerin nem dengesini sağlamakta önemli bir rol oynar.
Ayrıca düzenli kullanımda badem yağının güneş lekelerinde ve güneşten kaynaklı oluşan ince çizgilerde azalma olur.
Tatlı badem yağı her cilt tipi için kullanıma uygundur. Badem yağının içeriğinde bulunan sedef (psoriyas) karşıtı kortizonlu yapısı ve çinko, cildin yumuşaklığını korumanın yanı sıra tahriş ve kızarıklık oluşumunu önlemeye de yardımcı olur.
Badem yağı bu özellikleriyle nem ve besin ihtiyacını karşılayan cilt, asli görevlerinden olan doğal bariyer olmayı direnç kazanarak yerine getirebilir.
Cilt toksinlere, istenmeyen oluşumlara UV ışınlarına bariyerlik görevini yaparken elastikiyetini korur ve çevresel faktörlere karşı dayanıklı hale gelir.